平日は仕事でドタバタしてますので、なかなか更新できないのですが。。。




土曜日に釣った各種の魚。食べきれないほどでした。




土曜日、日曜日、月曜日と獲物を料理した食事が続いて、今日は最後のお料理。




白身のカワハギ、カサゴの刺し身が残ったので、醤油で漬け込んでおきました。




カサゴのアラも残っていたのを冷蔵庫で保管。




今日は家にいる者が、漬け茶漬け？（カサゴのアラの潮汁の出汁でお茶漬け）などを作ってくれました。




うーむうまい。　海の恵みに感謝再びです。




食卓全景。いろいろ並んでます。むふふ。



こちらは、カサゴ、カワハギの漬け茶漬け。香り高い。




別のお茶碗の漬け茶漬け。モフ君が狙ってる？




こちらは保存しておいた、塩サバ。甘塩でふっくら焼き上がり。





温かいご飯と一緒にいただく幸せの夕ごはん。




また、美味しい食材を求めて。。。。今シーズンは好調なんです。はい。